Форум


/  Список форумов  :  /  Кулинарный форум  :  Новогодний стол
   
Новогодний стол

Матрешка Re: Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 3
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ
Салат из фасоли.

Одну большую луковицу и большую морковь мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.Добавить 3--4 очищенных и нарезанных помидора или 500 граммов домашнего томата или сока,тушить под крышкой 4 минуты.Добавить 600г готовой фасоли, /я использую натуральную фасоль в банках по 300г- 'Фрау Марта"/.Добавить по вкусу, соль, перец ,хмели-сунели. Тушить ещё 5 мин.Далее, добавить 1/2 стакана грецких орехов , измельчённых с 2-3 зубчиками чеснока и зелень петрушки. Тушить под крышкой 4 минуты.
Приятного аппетита!!!

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 4.1.10 15:35 Профайл

JuliV Re: Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 22.12.06
Рейтинг: 10
Вот ссылка на салат "Тигрёнок"
*Скрытый текст*
» 24.12.09 11:25 Профайл

Yuluia Re: Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 4.9.09
Рейтинг: 6
Новогодний салатик

Немного радости, немного вдохновенья,
Немного счастья и немного умиленья
Нарезать мелко, тщательно смешать,
Туда же можно сок любви отжать.

Затем смешайте с кольцами загадки,
Кусок сюрприза суньте вы украдкой,
Присыпьте свежестью весеннего рассвета,
Для остроты добавьте снов котлету,
А предвкушенье вы до пены взбейте
И этим ваш салат полейте.

И не забудьте кружку отдыха добавить
(Его бы лучше с беззаботностью разбавить),
Две ложки творчества туда же положите,
Порежьте плод созревшей сочной прыти,
Залейте кипяточком озаренья,
Туда б добавить бодрости варенье.

Затем заправьте счастьем от души,
Не плохо было б шуток покрошить.
Ну, а потом без робости и страха
Насыпьте сверху стебли ? аха!
Ну вот, готов наш праздничный салат.
Его на Новый Год поесть любой гость рад.
» 12.12.09 20:51 Профайл

Аrtemida Re: Новогодний стол

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их
от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой
не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма,
большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в
основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и
внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных
улыбок, согревающими сердце и душу.

Приятного аппетита!
» 31.12.08 03:02 Профайл

Окса Re: Новогодний стол

Помаленьку вникаю


Регистрация: 17.11.08
Рейтинг: 21
Креветочный коктейль
состав:
креветки
огурец свежий
яблоко
яйцо вареное
майонез
для украшения:
лист салата
маслины
лимон
зелень
Креветки почистить, порезать, огурец и яблоко порезать тонкой соломкой, яйцо на мелкой терке.
Сложить в креманку слоями на лист салата, немного майонеза, пару маслин, дольку лимона, зелень.
Легкая, нежная закуска.
» 28.12.08 18:26 Профайл

Матрешка Re: Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 3
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ
"ПАЛЬЧИКИ-МАЛЬЧИКИ"
Тесто:
1 пачка маргарина, 3 стакана муки, 2 стакана сметаны, 2 ст. ложки сахара.1ч. ложку соды погасить 1 ч. ложкой уксуса. Всё перемешать.
Тесто раскатать, сделать круг, разрезать на радиусы. Выложить начинку и скатывать каждый треугольник от края к середине.
Начинка:
1 стакан рубленых грецких орехов и 1 белок, взбитый с сахаром соединить.
Готовые пальчики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 21.12.08 19:16 Профайл

Аню Re: Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 18.1.08
Рейтинг: 15
Откуда: Москва
"Рулетики"
Продукты:
- армянский лаваш (тонкий)
- салат
- говядина
- кедровые орехи
- майонез
Приготовление:
Сварить нусок говядины, дать остыть и разделить на мелкие - мелкие волокна с помощью ножа. Затем смешать мясо с орехами и майонезом.
Лаваш нарезать щировими полосками (чуть уже, чем салатный лист). На полосы лаваша положить салатные листы и на край (а не в середину) мясную начинку. Скатать рулетики и выложить на блюдо.
Рулетики выглядят очень аппетитно. Блюдо сытное, может подаваться как закуска и как самостоятельное блюдо.

--
Аню.
» 16.12.08 15:00 Профайл

Матрешка Новогодний стол

Пока еще застенчивый


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 3
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ
Предлагаю поделиться рецептами оригинальных блюд для новогоднего стола!!!

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 15.12.08 19:57 Профайл
Распечатать топик 

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.


Карта сайта
nach oben