Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиДефектологияПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинШкольникамКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца feia2727 со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing   Preetha Palanisamy and Deepa Jaganathan

Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing

52 страниц. 2014 год.
LAP Lambert Academic Publishing
Consumers are increasingly aware of the health bene?ts and risks associated with consumption of food. To meet consumer’s expectations, the food industry is devoting considerable resources and expertise to the production of wholesome and safe products. Pulsed light is one of the non thermal method of Food preservation. Pulsed light (PL) consists of a successive repetition of short duration and high power ?ashes of broadband emission light (200–1000 nm), could be a suitable for inactivating pathogenic and spoilage microorganisms.
 
- Генерация страницы: 0.03 секунд -