Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Хетта со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Югославская кухня  

Югославская кухня

226 страниц. 1963 год.
Jugoslavija
Книга "Югославская кухня" не является кулинарией в полном смысле этого слова, а поэтому и порядок, в котором расположены рецепты отдельных блюд несколько иной, чем это в обыкновенной кулинарии. Издатель этой книги поставил себе цель познакомить читателя с различными краями Югославии и особенностями их национальной кулинарии. Разумеется, что принималось во внимание и то, чтобы рецепты были классифицированы в обычном порядке меню, с некоторыми отступлениями от обычного порядка там, где это было продиктовано необходимостью. Поэтому читателя не должно удивлять то, что, например, в Сербии сыры относятся к закускам, в то время как в Хорватии и Словении они подаются в виде десерта. В оглавлении, помещенном в конце книги, читатель найдет в алфавитном порядке на русском и сербско-хорватском языках названия рецептов, группированных таким образом, который, несомненно, облегчит ему найти рецепт, интересующего его блюда.
 
- Генерация страницы: 0.04 секунд -