Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Хетта со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Украшения блюд из фруктов и овощей   Иофина И.О.

Украшения блюд из фруктов и овощей

84x108/32 224 страниц. 2009 год.
Мир книги
Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фрук­тов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. В данной книге подробно и на­глядно описывается техника, овладев которой вы без труда смо­жете украсить как повседневный, так и праздничный стол. Дос­таточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутербро­ды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие ше­девры кулинарного дизайна. Для этого вам потребуются лишь простые продукты, набор инструментов и, конечно, немного фантазии.
 
- Генерация страницы: 0.04 секунд -