Книжный мир

Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!Алексей Гисак

Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!


70x100/16 176 страниц. 2017 год.
Ресторанные ведомости
Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют ошеломляющие темпы роста. Этот бизнес привлекает и новичков в ресторанном деле, и рестораторов со стажем. Но опыт управления обычным рестораном не гарантирует успеха при создании сети быстрого питания. Индустрия фастфуда работает совсем по другим правилам и имеет своих лидеров. Один из них — Алексей Гисак, сумевший выстроить сеть, которая уже через пять лет после открытия первой точки стала приносить полмиллиарда рублей в год. За все это время Алексей не потратил и миллиона рублей на рекламу, но при этом сделал "Воккер" одной из самых успешных компаний в сфере быстрого питания. Анализируя собственный опыт и деятельность других сетей (таких, как "Додо Пицца", Shake Shack, InOut burger, "Вай Мэ!" и др.), в книге "Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!" Алексей рассказывает об особенностях работы в этой нише, о бизнес-процессах, о принципах составления меню и ценообразовании, о плюсах и минусах работы по франшизе, о новых трендах в индустрии фастфуда и, главное, о том, как избежать многих ошибок и добиться успеха. Рекомендуем!

Другие материалы


Комплексы артикуляционной гимнастики

Комплексы артикуляционной гимнастики


Морозова Виктория Михайловна

Для чего нужна артикуляционная гимнастика.

Артикуляционная гимнастика – это совокупность специальных упражнений, направленных на укрепление мышц артикуляционного аппарата, развитие силы, подвижности и дифференцированности движений органов, участвующих в речевом процессе.
Регулярное выполнение артикуляционной гимнастики поможет:

Улучшить кровоснабжение артикуляционных органов и их нервную проводимость;
Улучшить подвижность артикуляционных органов;
Укрепить мышечную систему языка, губ, щек;
Научить ребенка удерживать определенную артикуляционную позу;
Увеличить амплитуду движений;
Уменьшить напряженность артикуляционных органов;
Подготовить ребенка к правильному произношению звуков.
Скачать презентацию

Рекомендации по проведению упражнений артикуляционной гимнастики.

Проводить артикуляционную гимнастику нужно ежедневн ...

Дифференциация звуков Ш-Ж

Патрушева И.М. Карточки для дифференциации звуков Ш-Ж в слогах, словах, предложениях и текстах.
№ 1 Дифференциация звуков «Ш» - «Ж» 1). Повторить слоги 3-4 раза: А). ша-жа жа-ша Б). ша-жа-ша жа-ша-жа шо-жо жо-шо ше-же-ше же-ше-же шу-жу жу-шу шу-жу-шу жу-шу-жу ши-жи жи-ши ши-ши-жи жо-жо-шо ше-же же-ше шо-шо-жо ши-жи-ши 2). Повторить пары слов 3-4 раза: шар-жар жаба-шапка вожатый-лошадка жаль-шаль ежата-мышата ложа-лошадь жатка-шаткий лежать-мешать лужа-Луша 3). Повторить пары слов 3-4 раза: кожа-ноша рожок-горшок ...

Беговые лыжи Tisa "Adventure Step", 180 см. N91112

Беговые лыжи Tisa "Adventure Step", 180 см. N91112

Tisa
Лыжи для любителей, за счет более широкого профиля хорошо ведут себя не плохо на подготовленных трассах, Предназначены для прогулок классическим ходом за городом, в лесу и парках. Усиленные канты обеспечивают дополнительную торсионную жесткость и прочность. Модель с насечками T-scale. (made by Fischer).



Карта сайта
nach oben