Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиДефектологияПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинШкольникамКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца feia2727 со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

EMERGING CHALLENGES IN FOOD SAFETY IN SOUTHERN NIGERIA   ETINOSA N. OGBEBOR

EMERGING CHALLENGES IN FOOD SAFETY IN SOUTHERN NIGERIA

136 страниц. 2011 год.
LAP Lambert Academic Publishing
This book x-rays the food safety condition of raw and ready-to-eat (RTE) beef, fish, and poultry in a major city in southern Nigeria with the view to compare it with standard microbiological benchmarks available worldwide. It also focuses on the microbiological quality of some abattoirs. In addition antibiotics sensitivity profile was determined for organisms detected. Recommendations for improvement to reduce microbial load especially on RTE food are also outlined.
 
- Генерация страницы: 0.05 секунд -