Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Светлана79 со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Staphylococcus aureus Nasal Carriers and Food Contamination   Noor Azira Abdul Mutalib,Malina Osman and Syafinaz Amin Nordin

Staphylococcus aureus Nasal Carriers and Food Contamination

68 страниц. 2013 год.
LAP Lambert Academic Publishing
The outbreak of food poisoning cases due to the ingestion of the bacterium Staphylococcus aureus has been reported with significant level of morbidity worldwide. Malaysian hot and humid climate gives an opportunity for the growth and multiplication of this microorganism and its toxin production. The contamination of food items is usually because the lack of self hygiene of food handlers which transfers S. aureus from their face, hands and body. This study focus on the prevalence of S. aureus nasal carriers, the number of food contaminated with this bacterium, their antimicrobial susceptibility profile and the association between S. aureus nasal carrier in food handlers and socio-demography, carrier status, and premise’s grade.
 
- Генерация страницы: 0.04 секунд -