Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыДефектологияКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинШкольникамКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Фарида со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Шашлыки, маринады и соусы к ним  

Шашлыки, маринады и соусы к ним

84x108/32 128 страниц. 2016 год.
Слог
Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это непременно мясо. Ничуть не реже он бывает рыбным, иногда с грибами, часто с овощами - все это не менее вкусно. Удачный шашлык требует знаний при покупке продуктов - далеко не всякое мясо порадует мягкостью и сочностью. Очень важный аспект - маринад: от него на 80% зависит вкус будущего шедевра. И конечно, шашлык должен сопровождаться соусом - острым, пряным, с кислинкой, чтоб по-настоящему оттенить вкус блюда. Обо всех этих тонкостях расскажет данная книга. В ней также приведено множество рецептов.
 
- Генерация страницы: 0.25 секунд -