Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Katyona со вступлением в клуб!

Реклама

КНИЖНЫЙ МИР

Путешествия. Хобби. Фото. Спорт : Грибы. Справочники. Определители - (35)

Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению   Анна Романова, Алла Булатова
Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Эксмо
Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовиты ...
Подробнее
 

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим   Ильина Т.А.
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Эксмо
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. Данна ...
Подробнее
 

Опята круглый год   Матанцев А.Н., Матанцева С.Г.
Опята круглый год
Эксмо
Опята всегда ценились на Руси за свое изобильное плодоношение, легкость сбора и, конечно же, отменные вкусовые качества. Опята пригодны для приготовления различных блюд: грибы можно жарить, солить, мариновать и сушить. Держите под рукой эту полезную книгу, и ваш сбор грибов превратиться в увлекательное ...
Подробнее
 

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем   Н. М. Звонарев
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Советы от Михалыча
Центрполиграф
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, каки ...
Подробнее
 

Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим   А. Б. Поленов
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
АСТ
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендац ...
Подробнее
 

Грибная энциклопедия   В. Арчер
Грибная энциклопедия
Центрполиграф
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О ...
Подробнее
 

Ядовитые грибы России   Михаил Вишневский
Ядовитые грибы России
Проспект
Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кише ...
Подробнее
 

Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель   А. П. Ефремов
Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель
Фитон XXI
В атласе-определителе ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ГРИБЫ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РОССИИ описаны более 300 видов лекарственных растений, грибов и лишайников, растущих в средней полосе России. Для каждого из них приведены народные названия, ботаническая характеристика, распространение и места обитания, правила сбора ...
Подробнее
 

The Book of Fungi   Peter Roberts, Shelley Evans
The Book of Fungi
Ivy Press
Colourful, mysterious and frequently fantastically shaped, fungi have been a source of wonder and fascination since the earliest hunter-gatherers first foraged for them. Today there are few, if any, places on Earth where fungi have not found themselves a home. And these highly specialized organisms a ...
Подробнее
 

Планета грибов, №2(6), сентябрь 2014   Планета грибов, №2(6), сентябрь 2014
КМК
Предлагаем вашему вниманию второй номер за 2014 год журнала ПЛАНЕТА ГРИБОВ. ...
Подробнее
 

Грибы   Грибы
Справочник
АСТ, Астрель, Кладезь
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления. ...
Подробнее
 

Грибная энциклопедия   Грибная энциклопедия
Золотая карманная библиотека
Центрполиграф
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О ...
Подробнее
 

Грибы. Справочник-определитель. Более 120 видов   Грибы. Справочник-определитель. Более 120 видов
АСТ, Харвест
В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. ...
Подробнее
 

Грибы. Ваша первая энциклопедия   С. Шанина
Грибы. Ваша первая энциклопедия
Владис
Общие сведения о грибах. Когда и где собирать грибы. Какие бывают грибы. Что делать при отравлении. Разведение и хранение грибов. Грибная кулинария. ...
Подробнее
 

За грибами с ноября по май   М. В. Вишневский
За грибами с ноября по май
Восток-Запад
В книге приводятся сведения о грибах, растущих в непривычное для грибников, холодное время года - с начала ноября до конца мая. Издание сопровождается цветными фотографиями, что в большой мере упростит распознавание грибов в природе. Карманный формат книги позволит взять ее в поход за грибами. Справ ...
Подробнее
 

Большая книга. Грибы   Н. Е. Макарова
Большая книга. Грибы
Харвест, АСТ
В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того, имеется раздел рецептов грибной кухни. ...
Подробнее
 

Какие съедобные грибы остались расти рядом с городом. Новая реальность   М. В. Вишневский
Какие съедобные грибы остались расти рядом с городом. Новая реальность
АСТ, Восток-Запад, АСТ Москва
"Ну как сходил?" - "Нормально, два белых нашел" - "Повезло... А я в прошлое воскресенье - только один подберезовик..." Правда, знакомый диалог? Благородные грибы, к которым мы так привыкли, все дальше отступают от мегаполисов. Найти белые, подосиновики и лисички в 50 км от го ...
Подробнее
 

Атлас-определитель грибов   Джеффри Кибби
Атлас-определитель грибов
Амфора-Атлас
Амфора
Джеффри Кибби, главный редактор британского научного журнала "Полевая микология" ("Field Mycology") и один из крупнейших в мире специалистов в данной области, составил уникальный справочник, в котором содержатся описания свыше 400 видов грибов. На основе многолетнего опыта и длительных нау ...
Подробнее
 

Все о съедобных грибах. Атлас-справочник   Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
СЗКЭО
В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает н ...
Подробнее
 

Грибы Европейской части России   Федор Карпов
Грибы Европейской части России
Карманный справочник
Фитон XXI
Главная цель этой книги - научить читателя находить и распознавать грибы, помочь разобраться, какие среди них съедобные, ядовитые или просто неприятные на вкус. Познакомить с малоизвестными съедобными грибами, которые порой совсем не хуже, чем популярные боровики, подосиновики, маслята и сыроежки. В ...
Подробнее
 

Большая иллюстрированная энциклопедия. Грибы России   Большая иллюстрированная энциклопедия. Грибы России
СЗКЭО
В книге описано почти полторы тысячи видов грибов, относящихся более чем к ста семействам. Каждому виду посвящена краткая статья, в которой описываются главные его особенности, признаки, ареал и съедобность. Любая статья-заметка снабжена цветной фотографией, которая позволяет составить визуальное впе ...
Подробнее
 

Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника   М. В. Вишневский
Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника
Проспект
В третьем издании по многочисленным пожеланиям читателей добавлены латинские названия основных описываемых видов, таблицы дополнены поясняющими комментариями по наиболее характерным отличительным признакам грибов, уточнены время и места произрастания, добавлен "Календарь грибника", где каждому ме ...
Подробнее
 

Самые распространенные и вкусные грибы России. Как правильно отличить, собрать и приготовить   Михаил Вишневский
Самые распространенные и вкусные грибы России. Как правильно отличить, собрать и приготовить
Проспект
 

Самые вкусные грибы   Матанцев А.Н., Матанцева С.Г.
Самые вкусные грибы
Подарочные издания. Энциклопедии цветовода, дачника
Эксмо
В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд. ...
Подробнее
 

Планета грибов, № 2(10) сентябрь 2016   Планета грибов, № 2(10) сентябрь 2016
KMK Scientific Press LTD
У вас в руках 10-й номер научно-популярного журнала "Планета грибов" - официального печатного органа Санкт-Петербургского микологического общества. Журнал создается коллективом профессиональных микологов и грибников-любителей, а его статьи охватывают мир грибов на всей нашей планете. В новом номе ...
Подробнее
 

Съедобные грибы   Съедобные грибы
Bestiary
В книге описаны 70 видов наиболее популярных съедобных грибов. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована репродукциями цветных рисунков. Она будет интересна широкому кругу читателей. ...
Подробнее
 

Русский лес. Грибы и ягоды   Русский лес. Грибы и ягоды
Мир в картинках
Олма Медиа Групп
Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов X ...
Подробнее
 

Грибная охота. Советы опытного грибника   Колядов А.И.
Грибная охота. Советы опытного грибника
Эксмо
Сбор грибов, как и любая другая охота, - одновременно и праздник души, и целая наука со своими секретами и открытиями, провалами и достижениями, счастливцами и несчастливцами. Задача этой книги - вооружить начинающего грибника набором основных правил, которые помогут в лесу, избавят от некоторых распростра ...
Подробнее
 

Грибы. Съедобные и ядовитые. Иллюстрированный определитель   А. В. Юдин
Грибы. Съедобные и ядовитые. Иллюстрированный определитель
АСТ, Кладезь
В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Книга предназначена для широкого круга читателей. ...
Подробнее
 

Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов   М. Н. Сергеева, Н. Г. Замятина, Л. В. Гарибова
Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Можайский полиграфический комбинат
Книга содержит полезные сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов. В ней представлено около 250 видов съедобных, ядовитых и целебных грибов, легко узнаваемых не только по иллюстрациям, но и по точным и подробным описаниям в тексте. Отдельная глава посвящена способам выращивания грибов в домашних ...
Подробнее
 

Mushrooms   Phillips, Roger
Mushrooms
The culmination of over thirty years' work, this authoritative and superbly illustrated reference work is packed with the most up-to-date information and original photographs. Set to become the essential illustrated mycological encyclopedia for the next 25 years, this book is also clear, user frien ...
Подробнее
 

Самые распространенные съедобные грибы   А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева
Самые распространенные съедобные грибы
Карманный атлас-определитель
Кладезь, АСТ
Справочник-определитель содержит подробные описания грибов, распространенных по всей территории России. С его помощью вы узнаете о многих разновидностях грибов, научитесь их находить и всегда будете приходить домой с полной корзинкой. В книге также дана информация о категории съедобности каждого вида, ...
Подробнее
 

Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель   А. П. Ефремов
Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель
Фитон XXI
В атласе-определителе "Лекарственные растения и грибы средней полосы России" описаны более 300 видов лекарственных растений, грибов и лишайников, растущих в средней полосе России. Для каждого из них приведены народные названия, ботаническая характеристика, распространение и места обитания, прав ...
Подробнее
 

Грибы. Карманный определитель   Роман Ласуков
Грибы. Карманный определитель
Полевые справочники-определители
Экосистема
Книга предназначена для определения наиболее распространённых и некоторых редких съедобных и ядовитых грибов средней полосы европейской части России. Содержит описания характерных признаков внешнего вида плодовых тел, мест и время произрастания, изображения более 90 видов грибов. Приведены сведения о пищево ...
Подробнее
 

Грибы Европейской части России   Фёдор Карпов
Грибы Европейской части России
Карманный справочник
Фитон XXI
Главная цель этой книги - научить читателя находить и распознавать грибы, помочь разобраться, какие среди них съедобные, ядовитые или просто неприятные на вкус. Познакомить с малоизвестными съедобными грибами, которые порой совсем не хуже, чем популярные боровики, подосиновики, маслята и сыроежки. В ...
Подробнее
 

- Генерация страницы: 0.05 секунд -