Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца Хетта со вступлением в клуб!

Реклама

/  Список форумов
   /  Кулинарный форум
/  Напитки.
Страница 1 из 4: [1] 2 3 4 »
   
Напитки.

Матрешка Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 147
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ


"ЗЕЛЁНЫЙ НАПИТОК" из киви.

Очистить 100 г свежих киви, вырезать сердцевину и сделать пюре из плодовой мякоти. Смешать пюре из киви и по 80 мл. яблочного и ананасового сока. По желанию украсить края стакана 1 тонкой долькой яблока и веточкой мяты.

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 24.8.08 15:01 Профайл

Матрешка Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 147
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ


КОКТЕЙЛЬ "КИВИ" /на 4 порции/

1 плод киви,1 зелёное яблоко, 150 г зелёного винограда без косточек, 500 мл шампанского или белого вина, несколько веточек мяты.

Киви очистить и мелко нарезать.Разделить яблоко на 4 части, отделить мякоть от кожуры круглой ложечкой.
Разложить фрукты по фужерам и залить охлаждённым шампанским. Украсить веточками мяты и сразу подавать.

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 14.8.08 19:36 Профайл

Матрешка Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 147
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ


МАЛИНОВАЯ БЕРЁЗКА
На 1 порцию:
50 мл водки,
6-8 ягод малины,
сок из половины лайма,
3 чайные ложки мёда,
колотый лёд.
В блендере смешать сок лайма с сахаром и ягодами до состояния пасты.Добавить водку и хорошо перемешать..
Положить кусочки льда и украсить край бокала ягодами малины.

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 13.8.08 18:59 Профайл

Матрешка Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 10.3.08
Рейтинг: 147
Откуда: Северо-Кавказский федеральный округ


Грушевый коктейль с корицей.

1/2 груши,
25 мл сгущённого молока,
1 ч ложку лимонного сока,
1/2 ч ложки молотой корицы,
100 мл молока.

Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в коньячный бокал.

[ Редактировано Матрешка в 22.8.08 20:29 ]

--
"Наука не столь сильна, чтобы творить чудеса там, где господствует беспорядок"

Йозеф Ржиман
» 5.8.08 17:15 Профайл

Анника Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 17.12.07
Рейтинг: 100
Откуда: Украина


напиток "Лимонный"

лимон, сахар (1\2 стакана), 1 стакан белого вина, 1 стакан кипятка

Растереть цедру лимона с сахаром, туда добавить сок из половинки лимона, затем долить вино и воду.

Все перемешать, остудить. Готово.
» 5.8.08 00:33 Профайл

Анника Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 17.12.07
Рейтинг: 100
Откуда: Украина


коктейль для ленивых


1 часть белого вина на 4 части воды.

Налили? Все, можете пить. :) :)
» 5.8.08 00:23 Профайл

Логопси Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 5.3.05
Рейтинг: 256
Откуда: Северо-Запад


Свекольный


НАДО:
0,5 кг свеклы,
2,5 л воды,
2 - 3 ломтика черного хлеба,
5 г дрожжей,
0,5 стакана сахара.

ГОТОВИМ:
1. Свеклу очищаем, нарезаем круглыми ломтиками и оставляем при комнатной температуре на 2 часа. Затем заливаем водой и варим до мягкости.
2. Даем отвару настояться примерно 30 - 40 минут, затем процеживаем. В небольшом количестве теплого отвара растворяем дрожжи и сахар. Соединяем с основным отваром.
3. Добавляем поджаренный хлеб и оставляем в теплом месте на 2 - 3 дня. Затем убираем в холодильник. Используем для украинского борща, холодных супов и окрошки.


--
ЖИЗНЬ - ШТУКА ПОЛОСАТАЯ, КАКУЮ ПОЛОСУ НАРИСУЕШЬ, ТАКАЯ И БУДЕТ!!!

СЕГОДНЯ РИСУЮ СВЕТЛЫЕ ПОЛОСЫ !
» 4.8.08 10:21 Профайл

Логопси Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 5.3.05
Рейтинг: 256
Откуда: Северо-Запад


Смородиновый


НАДО:
1 кг ягод черной или красной смородины,
4 л воды,
400 г сахара,
пачка сухих дрожжей.

ГОТОВИМ:
1. Ягоды протираем через дуршлаг.
Сок собираем.
2. Отжимки заливаем водой, кипятим 5 минут и охлаждаем до комнатной температуры. Затем процеживаем.
3. В небольшом количестве отвара (он должен быть чуть теплым) разводим дрожжи.
Соединяем с остальным отваром, добавляем сахар и сырой ягодный сок.
Разливаем по бутылкам и плотно закупориваем. Убираем в холодильник на 3 дня.


--
ЖИЗНЬ - ШТУКА ПОЛОСАТАЯ, КАКУЮ ПОЛОСУ НАРИСУЕШЬ, ТАКАЯ И БУДЕТ!!!

СЕГОДНЯ РИСУЮ СВЕТЛЫЕ ПОЛОСЫ !
» 4.8.08 10:14 Профайл

Логопси Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 5.3.05
Рейтинг: 256
Откуда: Северо-Запад


Клубничный

НАДО:
полкило ягод,
1,5 л воды,
8 ч. л. сахара,
2 г лимонной кислоты,
2 ст. л. меда.

ГОТОВИМ:
1. Промытую и очищенную клубнику заливаем водой и кипятим 5 минут. Затем процеживаем, добавляем сахар, лимонный сок и мед.
2. Разливаем по бутылкам. По желанию в каждую бутылку кладем по 2 - 3 изюминки.Плотно притираем пробку.
Бутылки с квасом убираем в холодильник на 7 - 10 дней.


--
ЖИЗНЬ - ШТУКА ПОЛОСАТАЯ, КАКУЮ ПОЛОСУ НАРИСУЕШЬ, ТАКАЯ И БУДЕТ!!!

СЕГОДНЯ РИСУЮ СВЕТЛЫЕ ПОЛОСЫ !
» 4.8.08 10:12 Профайл

Аrtemida Re: Напитки.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Коктейль «Южный»

Рецепт (1 порция):
Молоко - 150 г
Мороженое - 50 г
Какао, ст. ложка - 1/2
Кофе растворимый, чайная ложка - 3/4
Вода, чайная ложка – 2 Какао и кофе разводят в горячей воде, смешивают с молоком. После охлаждения вводят мороженое и затем взбивают обычным путем.
» 3.8.08 05:50 Профайл
Страница 1 из 4: [1] 2 3 4 »Распечатать топик 

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.
- Генерация страницы: 0.07 секунд -