Добро пожаловать в клуб

Показать / Спрятать  Домой  Новости Статьи Файлы Форум Web ссылки F.A.Q. Логобург    Показать / Спрятать

       
Поиск   
Главное меню
ДомойНовостиСтатьиПостановка звуковФайлыКнижный мирФорумСловарьРассылкаКаталог ссылокРейтинг пользователейЧаВо(FAQ)КонкурсWeb магазинКарта сайта

Поздравляем!
Поздравляем нового Логобуржца alenka.aleks со вступлением в клуб!

Реклама

/  Список форумов
   /  Кулинарный форум
/  Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.
Страница 4 из 5: « 1 2 3 [4] 5 »
   
Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Восхитительная грибная закуска

Банка консервированных грибов, пачка плавленного сыра "Виола", майонез, чеснок.


Приготовление крайне простое, но результат превосходит все ожидания! Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. Приятного аппетита!
Время приготовления 5 мин.
» 29.7.08 03:38 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Фаршированные «тюльпаны» из помидоров. Продукты: 3-5 помидоров среднего размера. Начинка: 2-3 сердцевины из помидоров, 2-3 ст.л. творога, 3-5 ст.л. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, зелень, молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовить праздничную закуску – фаршированные «тюльпаны» из помидоров совсем не сложно. По рецепту необходимо: помидоры надрезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину и сложить в емкость. Сердцевины мелко изрубить острым ножом или измельчить блендером. Добавить все остальные ингредиенты начинки. Все тщательно перемешать и начинить подготовленные помидоры. Начинка укладывается в виде сердцевин помидора.

Фаршированные помидоры подают, выложив на листья салата.

Приятного аппетита!
» 29.7.08 03:37 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Бутерброды с перцем

Черный хлеб, 2 плавленных сырка, 3 яйца, сваренных вкрутую, 1 сладкий перец, 3-4 шт. крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, зелень.


Сырки натереть на крупной терке, яйца порубить, перец и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, все перемешать, заправить майонезом. Смесь намазывать на кусочки хлеба, сверху посыпать измельченной зеленью.
Время приготовления 9 мин.
» 29.7.08 03:36 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Бутерброд со шпротами


1/2 батона, 1 банка шпрот, майонез, чеснок, соленые огурцы


Хлеб нарезать, натереть чесноком, смазать одну сторону ломтиков хлеба майонезом, положить сверху тонко порезанный огурчик и шпроты. Запекать в духовке 10 минут при небольшой температуре.
» 29.7.08 03:35 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Альпийский салат

1 банка красной фасоли (или отварить 100-200 г свежей), 1 банка кукурузы, 2 крупных луковицы фиолетового салатного лука, 1/2 ст. винного уксуса, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 г хмели-сунели, 1 г молотого кориандра, 1 г перца, 1 г имбиря.


Заранее (за несколько часов) замариновать лук: порезать, сбрызнуть уксусом или кислым вином, добавить специи. В маринованный лук выложить фасоль и кукурузу. Посолить, заправить маслом, перемешать.

Можно добавить вареный картофель. Выглядит очень красиво, представьте себе: красная фасоль и желтая кукуруза. А главное - вкусно и сытно. Хорош под молодое красное вино.

Время приготовления 6 мин.
» 29.7.08 03:34 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Салат «Лесной».

Продукты: картофель, маринованные опята, кедровые орешки, репчатый лук, укроп, растительное масло.

Вкусный «Лесной» салат с грибами по рецепту готовится очень просто. Картофель отваривается, нарезается небольшими кубиками. Добавляются маринованные опята, рубленный укроп, кедровые орешки, соль по вкусу. Репчатый лук можно добавить свежим, но чтобы придать салату особую мягкость стоит его ошпарить или ненадолго замариновать.

Заправляется салат растительным маслом.

Приятного аппетита!
» 29.7.08 03:33 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Яйца с помидорами


На 2 порции: 2 яйца, 10 г масла сливочного, 150 г помидор свежих, 40 г соуса мадера, перца, зелени.


В кокотнице растопить сливочное масло, выпустить яйцо, посыпать солью и перцем, запечь в жарочном шкафу. При подаче на яйцо положить припущенные свежие помидоры, полить соусом мадера и посыпать зеленью.
Время приготовления 10 мин.
» 29.7.08 03:31 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Яичница любительская


2 яйца, 25 г ветчины вареной, 20 г колбасы любительской, 20 г шампиньонов, 10 г сала свиного топленого, 30 г томатного соуса, перца, укропа.


Вареные ветчину и колбасу нарезать ломтиками, обжарить на порционной сковороде, добавить припущенные мелко нарезанные шампиньоны или белые грибы, хорошо прогреть, влить томатный соус, довести до кипения, выпустить 2 яйца, посолить, посыпать перцем, слегка поджарить на плите, затем довести до готовности в жарочном шкафу.

При подаче желток посыпать укропом или зеленью петрушки.

Время приготовления 10 мин.
» 29.7.08 03:30 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


«пицца на скорую руку».

Продукты: широкие куски нарезанного хлеба, помидоры, болгарский перец, маслины, сметана, томатная паста, сыр. В качестве начинки можно использовать любые другие ингредиенты – курицу, ветчину, шампиньоны, морепродукты.

Чтобы приготовить горячий бутерброд «пицца на скорую руку» по рецепту быстрого приготовления, сначала нужно сделать соус. Для этого сметана перемешивается в равных пропорциях с томатной пастой, по желанию можно добавить орегано, базилик.

Соус намазывается на хлеб. Сверху выкладываются порезанные на кусочки помидоры и болгарский перец, половинки маслин. По желанию – любые любимые вами варианты начинки.

Сверху, конечно же, сыр – если есть несколько сортов, будет еще вкуснее.

Сыр можно натереть или нарезать тоненькими ломтиками.

Чтобы стать горячим, бутерброд отправляется в духовку, или аэрогриль, или микроволновку.

Приятного аппетита!
» 29.7.08 03:28 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Логобуржец


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 365
Откуда: Новокузнецк


Горячие бутерброды


1-2 ст. л. майонеза, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г сыра (можно все на глаз), соль, специи по вкусу, батон, порезанный для бутербродов.


Лук порезать, как в салат, сыр потереть на терке (если сыр очень засохший и не трется - пропустите его через электромясорубку!), добавить сырое яйцо, майонез, соль, специи. Не переборщите майонеза, иначе все потечет! На разогретую сковороду положите куски хлеба, сверху на каждый слой полученной сырной массы, закрыть крышкой, подождать, пока нижняя часть хлеба обжарится, за тем перевернуть бутерброды массой на сковороду, жарить до готовности, примерно 2 минуты. Прежде, чем снимать бутерброды, лучше слегка охладить сковороду, чтоб сыр немного загустел.

Очень вкусно есть это дело с бульонами, особенно с куриным. Приятного аппетита!

Время приготовления 5 мин.
» 29.7.08 03:27 Профайл
Страница 4 из 5: « 1 2 3 [4] 5 »Распечатать топик 

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.
- Генерация страницы: 0.09 секунд -