Форум


/  Список форумов  :  /  Кулинарный форум  :  Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.
Страница 2 из 5: « 1 [2] 3 4 5 »
   
Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат «Лесной».

Продукты: картофель, маринованные опята, кедровые орешки, репчатый лук, укроп, растительное масло.

Вкусный «Лесной» салат с грибами по рецепту готовится очень просто. Картофель отваривается, нарезается небольшими кубиками. Добавляются маринованные опята, рубленный укроп, кедровые орешки, соль по вкусу. Репчатый лук можно добавить свежим, но чтобы придать салату особую мягкость стоит его ошпарить или ненадолго замариновать.

Заправляется салат растительным маслом.

Приятного аппетита!
» 29.7.08 03:33 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Альпийский салат

1 банка красной фасоли (или отварить 100-200 г свежей), 1 банка кукурузы, 2 крупных луковицы фиолетового салатного лука, 1/2 ст. винного уксуса, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 г хмели-сунели, 1 г молотого кориандра, 1 г перца, 1 г имбиря.


Заранее (за несколько часов) замариновать лук: порезать, сбрызнуть уксусом или кислым вином, добавить специи. В маринованный лук выложить фасоль и кукурузу. Посолить, заправить маслом, перемешать.

Можно добавить вареный картофель. Выглядит очень красиво, представьте себе: красная фасоль и желтая кукуруза. А главное - вкусно и сытно. Хорош под молодое красное вино.

Время приготовления 6 мин.
» 29.7.08 03:34 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Бутерброд со шпротами


1/2 батона, 1 банка шпрот, майонез, чеснок, соленые огурцы


Хлеб нарезать, натереть чесноком, смазать одну сторону ломтиков хлеба майонезом, положить сверху тонко порезанный огурчик и шпроты. Запекать в духовке 10 минут при небольшой температуре.
» 29.7.08 03:35 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Бутерброды с перцем

Черный хлеб, 2 плавленных сырка, 3 яйца, сваренных вкрутую, 1 сладкий перец, 3-4 шт. крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, зелень.


Сырки натереть на крупной терке, яйца порубить, перец и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, все перемешать, заправить майонезом. Смесь намазывать на кусочки хлеба, сверху посыпать измельченной зеленью.
Время приготовления 9 мин.
» 29.7.08 03:36 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Фаршированные «тюльпаны» из помидоров. Продукты: 3-5 помидоров среднего размера. Начинка: 2-3 сердцевины из помидоров, 2-3 ст.л. творога, 3-5 ст.л. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, зелень, молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовить праздничную закуску – фаршированные «тюльпаны» из помидоров совсем не сложно. По рецепту необходимо: помидоры надрезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину и сложить в емкость. Сердцевины мелко изрубить острым ножом или измельчить блендером. Добавить все остальные ингредиенты начинки. Все тщательно перемешать и начинить подготовленные помидоры. Начинка укладывается в виде сердцевин помидора.

Фаршированные помидоры подают, выложив на листья салата.

Приятного аппетита!
» 29.7.08 03:37 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Восхитительная грибная закуска

Банка консервированных грибов, пачка плавленного сыра "Виола", майонез, чеснок.


Приготовление крайне простое, но результат превосходит все ожидания! Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. Приятного аппетита!
Время приготовления 5 мин.
» 29.7.08 03:38 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Канадский бутерброд


500 г хлеба белого или черного, по вкусу, 100 г майонеза, 2 зубца чеснока, 100 г шпротов, 150 г сыра, 2 маринованных огурца, 1 лимон.


Хлеб порезать, подсушить в тостере, или обжарить в масле, но это очень жирный вариант. Раздавить чеснок в майонез и намазать хлеб этой смесью. Сверху положить шпроты (2-3 шт, в зависимости от размера хлеба), кусочек маринованного огурца, кусочек сыра и половинку кружочка лимона.
Время приготовления 9 мин.
» 29.7.08 03:40 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Помидоры в шубе

3 крупных помидора, 200 г сыра (лучше твердого), 2 вареных яйца, перец 1 г, соль 0.5 ч. л., майонез 100 г, зелень (петрушка, укроп) по 1 ст. л., чеснок - 2 зубка.


Порезать помидоры кружками, разложить половину на плоской тарелке. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным яйцом, сыром, тертым чесноком, полить майонезом, разровнять его ножом. Это первый слой. То же самое повторить еще раз, сверху посыпать мелко порезанной зеленью. И - под водочку.
» 29.7.08 03:41 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Помидоры, фаршированные овощным салатом


120 г помидор, 75 г салата из овощей и зелени, укроп.


Подготовленные для фарширования помидоры наполнить салатом из овощей и зелени и посыпать укропом.
» 29.7.08 03:42 Профайл

Аrtemida Re: Домашний Фаст-Фуд - блюда быстрого приготовления.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
[size=large]Салат из редиса с огурцами в сметане [/size]

75 г редиса, 35 г огурцов свежых, 10 г яиц, 30 г сметаны, укроп по вкусу.


Приготовить и оформить салат так же, как описано в рецепте «Салат из редиса с яйцом в сметане», но добавить очищенные огурцы, нарезанные тонкими ломтиками.
Время приготовления 10 мин.
» 29.7.08 03:43 Профайл
Страница 2 из 5: « 1 [2] 3 4 5 »Распечатать топик 

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.


Карта сайта
nach oben