Форум


/  Список форумов  :  /  Кулинарный форум  :  Салаты и закуски.
Страница 20 из 27: « 1 ... 17 18 19 [20] 21 22 23 ... 27 »
   
Салаты и закуски.

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Танечкин"
Продукты:

отварное мясо (лучше говядина),
отварная морковь,
яблоко,
чеснок,
майонез,
грецкие орехи

Инструкции:

Яблоки, мясо, морковь берём в равных объемах 1:1:1. Режем соломкой.

Майонез взбиваем с чесноком. Грецкие чищеные орехи размельчаем.

Яблоки, мясо, морковь укладываем слоями в данной последовательности, каждый слой смазывая майонезом.

Сверху салат засыпать орехами.

Приятного аппетита!
» 2.8.08 14:34 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Скорость"
Продукты:

300 гр ветчины,
1 упаковка замороженной смеси с кукурузой, горошком и морковью
4 яйца
майонез

Инструкции:

Сварить овощи, порезать яйца и ветчину, заправить майонезом.

Это очень быстро и вкусно.
» 2.8.08 14:33 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Морковка в мясе"
Продукты:

150 гр. моркови,
50 гр. лука,
200 гр говядины,
подсолнечное масло,
майонез, соль.

Инструкции:

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами всё это обжарить на масле, посолив по вкусу.

Мясо варим и рвём руками, не режем.

Затем всё перемешиваем и заправляем майонезом.

Самое главное - чтобы моркови не было меньше мяса.

Очень вкусно и сытно.
» 2.8.08 14:32 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат с картофелем "Сытный"
Продукты:

картофель
мясо (ковядина или свинина)
растительное масло
перец черный/кр. острый по вкусу
чеснок

Инструкции:

Мясо порезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности, добавив перец для остроты.

Картофель нашинковать или мелко порезать мелкой соломкой. Затем кинуть в копящую подсоленую воду на несколько минут, так, чтобы кортошка была слегка сыроватой, хрустящей.

Кортошку откинуть на дуршлаг, добавить к ней готовое мясо вместе с оставшимся от жарки маслом. Выдавить несколько зубчиков чеснока и перемешать.
» 2.8.08 14:31 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Объедение"
Продукты:
1 длинный огурец
2 паприки
2 кисло-сладких яблока
2 отварных свиных языка
300г. крабовых палочек
майонез.

Всё порезать мелкой соломкой, заправить майонезом. Объедение!
» 2.8.08 14:30 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Хея"

Продукты:
400 гр. телятины или не жирной свинины
0,5 стакана уксуса
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка перца молотого
2 луковицы
1 головка чеснока
2- 3 огурчика маринованых.

Подлива:
0,5 стакана раст. масла
1 большая луковица
1 стакан томатной пасты.

Vясо порезать кубиками и замариновать в уксусе на 12 часов. Добавить все приправы, лук, чеснок, и залить горячей подливой. Когда остынет - добавить огурчики.
Приятного аппетита!
» 2.8.08 14:29 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Флорида"
Продукты:
филе отварной говядины
болгарский перец
помидоры свежие
огурцы соленные
Всё приблезительно в одной пропорции, чтобы всё чувствовалось
майонез.

Инструкции:
Нарезать соломкой и перемешать с майонезом. Приятного аппетита!
» 2.8.08 14:28 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Салат "Находка"
Продукты:
1 огурчик
перец сладкий зеленый, желтый, красный - по 1
1/2 луковицы
грибы маринованные с красным сладким перцем
масло растительное с уксусом.

Инструкции:
Все порезать кубиками и залить масляно-уксусной заправкой. Редкое сочетание сытости и легкости.
» 2.8.08 14:27 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк
Горячий салат "Генеральский"
Продукты:
150 гр. отварного мяса
150 гр. жареных грибов
1 морковь, 1 луковица
3 вареных яйца
1/2 стакана зелёного горошка
6 ст. л. майонеза
1-2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.

Инструкции:
Отварное мясо порезать на кусочки, сложить, добавить жаренные грибы и мелко порубленные вареные яйца. Морковь вымыть, очистить. Лук очистить. Морковь и лук нашинковать, обжарить на разогретом растительном масле и положить в салат вместе с зелёным горошком. Все соединить и прогреть, Заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
» 2.8.08 14:26 Профайл

Аrtemida Re: Салаты и закуски.

Помаленьку вникаю


Регистрация: 13.12.06
Рейтинг: 39
Откуда: Новокузнецк

Салат с черносливом

Продукты:
100г. чернослива
200г. вешенок
200г. куриных грудок
2яйца
соевый майонез
1огурец
1/2 реп. лука.

Инструкции:
Чернослив, майонез, лук + грудки + вешенки обжарить. Это - 1 слой салата. 2 слой - яйца, огурец - потереть на крупной терке. Пропитать каждый слой майонезом.
» 2.8.08 14:25 Профайл
Страница 20 из 27: « 1 ... 17 18 19 [20] 21 22 23 ... 27 »Распечатать топик 

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы не можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы не можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы не можете голосовать.


Карта сайта
nach oben